Direktlänk till inlägg 23 september 2010
Under valhelgen skördade vi kantareller i trädgården igen och den här gången blev det riktigt mycket. Det känns lyxigt att gå ut och hämta lite på tomten!
Först skall de rensas och sedan stekas...
... i smör förstås!
Det är en delikatess som slår det mesta och ni kanske förstår varför jag har kallat min blogg för Katsura och kantarell...
I helgen ska vi till stugan, där jag har mina riktiga svampställen, men det blir lite problematiskt i år för jag kan ju inte gå i skogen... . Jag kommer nog på en lösning på problemet...
Maj hade kunnat vara en så mysig tid, men maj är ALLTID stressig. Jag skulle vilja sitta med en kopp kaffe under körsbärsträdet, men istället sitter jag inne och rättar och bedömer, rättar och bedömer. Varför vill Skolverket l...
Nu är festligheterna och ledigheten slut för denna gång. Julpyntet får stå kvar till helgen för i morgon är det jobb på schemat igen. Folk säger ju att man behöver mindre sömn när man blir äldre, men jag älskar sovmorgn...