Katsura och kantarell - en bildblogg om natur, djur och trädgård

Inlägg publicerade under kategorin Recept

Av katsura - 15 december 2013 17:10

Idag har vi firat jul...

...för första gången

med

Malin, Erik, Sofia och Nellie.

Lite glögg, lite mat och lite julklappsutdelning.

Dessutom såg vi 

Årets Julfilm #1.

   

Till efterrätt blev det

Berits vita chokladmousse.

 

Enkelt och fantastiskt gott.

 

Berits vita chokladmousse


4 pers.

 

2 dl vispgrädde

150 g vit choklad (Fazer eller Anton Berg är godast)

1 ägg

1 dl kesella

 

1. Vispa grädden.

2. Smält chokladen (vattenbad)

3. Vispa ägget.

4. Rör ned ägget i chokladen under kraftig omrörning.

5. Rör i kesellan och sist grädden.

6. Häll upp blandningen i dessertskålar eller vinglas.

7. Låt stå kallt ca 1 timma innan servering.

8. Servera med bär eller frukt.  NJUT!     

 


Tur att det blir träning i morgon!

                                 Önskar er alla en skön vecka!                                  


 

Välkommen till katsura

Presentation

Kategorier

Senaste inläggen

Länkar

Tidigare år

Besöksstatistik

Arkiv

RSS


Skapa flashcards